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蓮霧富含豐富的維生素，如維生素 C、維生素 B 族等，其中維生素 C 具有抗氧化作用，能增強免疫力，促進膠原蛋白的合成，有助于保持皮膚的彈性和光澤。同時，蓮霧還含有鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質，能維持骨骼強度，促進心髒健康，參與身體的多種代謝過程。 蓮霧中的膳食纖維，不僅可以促進腸道蠕動，還能預防便秘，有助于控制體重。蓮霧水分含量高，能夠快速補充身體因出汗等原因失去的水分，緩解口渴的感覺。同時，它還能刺激唾液分泌，使人在感到口幹舌燥時起到潤喉止渴的效果。